La recette de la base du pistolet du biscuit

300 gr farine

200gr de beure

100gr sucre glace

1 paquet de levure

1 œuf

Zestes de citron moi J'ai ajouté de la vanille

 

Mettre tous les ingrédients de dans un saladier mélanger la pâte jusqu'à qu'elle soit bien lisse

Rouler en boudin et la mettre dans Le cylindre (J'ai mis une bonne heure au frigo)

Puis sur la plaque Il faut coller le pistolet contre la plaque sans papier sulfuriser ni beurre si non sa ne colle pas à la plaque)

 

​Faire cuire les biscuits cuire 10 min à 180 ° ils ont l'air cuit mais blanc ils vont durcir un l'air après cuisson a l'air libre 

 

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