Ingrédients : 250 gr de farine 250ml d’eau 1 cc sel Arôme de vanille (ou sucre vanillé, noix de coco, fleur d’orange, zeste de citron) Sucre cristallisé Huile de friture Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Préparation : Faites chauffer l’huile...
1 lapin de 1kg3 coupé en 8 morceaux (5 cuisse pour moi) 50 gr de farine 2 carottes (6 petite pour moi) 1 oignon (2 grosse poigné d’oignon congeler pour moi) 4 c à s d’huile (+ 1 noisette de beurre pour moi) 20 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni (thym...
Voici une petite gourmandise très facile et rapide à faire. Pour cela, vous aurez besoin : - de pâte à tartiner (type Nutella, crunchy....) - de crêpes dentelles, - de noisettes entières, - chocolat de couverture (j'ai pris de la pralinoise). Pour les...
500 gr de veau Escalope (moi j ai Pris 4 steaks haché de veau) 1 tranche de jambon blanc 1oeuf 50 gr emmental 2 cuillère a soupe de crème fraîche farine chapelure Fait j ai mélangeur je jambon melanger au veau crème et râpé PUIS sur fel des boulettes...
pour 4 personnes 24 conchiglioni (très grosses pâtes en forme de coquillage) 500 g de veau haché (frais, surgelé ou sous vide) 2 oignons 2 gousses d’ail 60 cl de coulis de tomates 1 bouquet de cerfeuil ( j en ai pas mis j en avais pas j ai mis diverse...
Pour 8 à 12 personnes: Recette de la brioche: 500 g de farine 50g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 cc de sel 2 œufs + du lait = 300 ml 100 g de beurre mou Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la levure Avec le pétrin vit 1puis monter...
BROOKIES Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour un moule 20*20) : Pour le brownies: - 100 g de chocolat noir/noisette - 60 g de beurre de cacahuète - 80 g de sucre - 2 œufs - 80 g de farine - 50 g de noix ou...
pour la pâte Ingrédients pour une tarte : • 200g de farine • 100g de beurre • 1/2 verre d'eau ou un oeuf entier • Une pincée de sel Quelles que soient les proportions que vous vouliez pour votre pâte brisée, il faut en général deux fois plus de farine...
Pour un paquet de petit beurre (24) 60 gr de beurre 1 oeuf 2 c à s de sucre du café Faire une crème avec le beurre le sucre le jaune d œuf et le blanc battu en neige bien malaxer avec une fourchette Tremper les biscuit dans le café et les disposer sur...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 25 cl de crème - 2 œufs - 250 g de sucre en poudre - 250 g de farine - 1 sachet - 1 pincé de sel - 80 gr d'amande en poudre - Beurre pour le moule Préparation...
donc la j ai fait avec ma plaque de pâtisserie Pour une plaque faut compter 180 gr de sucre 4 oeufs 120 gr de farine 1 paquet de levure et colorant tout mélanger et cuire environ 10 min a 180° Pour le montage il faut que les gâteaux soit froid entre chaque...
pour 4 personnes Pour environ 1/2 litre de crème anglaise 50 cl de lait entier 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 1 gousse de vanille 5 blancs d'oeufs Fendez la gousse de vanille en deux, et grattez-en les grains à l'aide d'un couteau. Versez le lait dans...
Ingrédients pour 15-20 unités (en fonction de la taille des moules) moi j’ai réussi à faire 3 plaques a muffin x 6 et une de mini muffin de 5 x 4 - 400 g de pâte feuilletée - 300 g de sucre - 2 œufs + 6 jaunes - 5 dl de lait - 2 cuillères à soupe de farine...
Préparation environ 1H/1H30 Cuisson 10/20 min Biscuit: 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Un torchon propre humide Papier cuisson Crème au mascarpone : 400 g de mascarpone, 4 jaunes d'œufs, 120...
Ingrédients pour une tarte : 200g de farine 100g de beurre 1/2 verre d'eau ou un œuf entier Une pincée de sel Quelles que soient les proportions que vous vouliez pour votre pâte brisée, il faut en général deux fois plus de farine que de beurre. Préparation...
ingrédient pour 6 personnes 150 gr de lardon 1 chorizo doux couper en rondelles 500 gr de filet de poulet en dés 1 poivron rouge émincés 2 oignons émincés ou surgelés 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 pincée de piment de Cayenne 200 gr de riz 300...
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