Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte sablée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : - 25...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 1 gâteau) : - 220 g de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 4 oeufs - 1 paquet de levure chimique - 125 g de farine - 10cl de lait - 50 gr de poudre d’amande - 10cl verre...
pour 2 personne 30 gr de beurre 1 œuf 4 C à S de sucre 1 C à café de sucre vanillé 2 C à S de crème liquide 5 C à S de farine 1/2 cuillère à Café de levure chimique 2.5 C à S de chocolat non sucré en poudre 1 C à S de café et 3 carré de chocolat noir...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte à tarte brisée - 150g de chocolat blanc - 1 boîte d'abricots au sirop (ou frais selon saison) - 2 gros œufs - 40 g maxi de beurre fondu -70 de sucre...
Ganache chocolat passion : Source ma bible rose de Felder * 340 g de chocolat au lait pâtissier * 150 g de jus de fruits de la passion (remplacé par un coulis de fruits de la passion trouvé à Lidl gamme Deluxe) * 60 g de beurre froid * 25 g de sucre semoule...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : - 150 g de chocolat pâtissier - 3 œufs - 100 g de sucre en poudre - 60 g de farine - 1 cuillère à café de levure - 80 g de beurre - 50 g de poudre d'amandes...
Gâteau de croque-monsieur - 8 tranches de pain de mie - 6 tranches de jambon - Du fromage râpé ou fromage a croque-monsieur - Béchamel Préchauffer le four a 180° Béchamel Ingrédients (pour 4 personnes) : - 25 cl litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères...
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de sucre 3 c à s de cacao en poudre non sucré 2 c à c de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 4 œufs 7 c à s de crème sure 250 g de chocolat noir 250 g de beurre 150 ml d’eau 1 c à s de café instantané...
Pour 4 personnes : 150 g de chocolat 150 g de mascarpone 4 oeufs 125 g de sucre 40 g de farine Préparation : 5 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 25 mn 1) Faire fondre le chocolat et la mascarpone au bain-marie ou au micro-ondes tout doucement....
Ingrédients -3 oeufs -60g de beurre demi-sel -3 CS bombée de farine -1 CS rase de maïzéna -1 grosse cuillère de crème (semi-épaisse légère) -150g de spéculoos -5 pommes Recette -Préchauffer le four à 180°C. -Eplucher les pommes et les tailler en cubes....
Ingrédients 1 friands de tarte (pâte feuilletée) 2 ou 3 pommes 2 œufs 50 g de Farine 100 g de sucre 1 petit pot de crème fraîche Préparation 1 Préchauffez le four Th. . 6 (180 ° C) 2 Étalez Le Fond de tarte de Dans un moule préalablement beurré. 3 Mélangez...
Pour 12 minis moules à muffins ou 6 normaux.(pour un moule carré de 20x20 doubler les proportions.) pour le sablé 88 g de farine 63 g de beurre salé mou 30 g de sucre roux Pour le caramel 25 g de beurre salé 1 boîtes de 397 g de lait concentré sucré ou...
4 oeufs à température ambiante 150 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau 125 g de beurre 70 g de farine 45 g de cacao amer en poudre 500 ml de lait entier 1 cuillère à café de café soluble en poudre 1 pincée de sel cacao amer et/ou sucre glace pour la déco...
Cuisson : 7 minutes 30 (pour un micro-ondes de 800 à 850 W) Ingrédients (pour 6 personnes) : - 125 g de beurre - 125 g de chocolat à cuire - 125 g de sucre - 3 oeufs - 75 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillères à soupe d'eau Préparation...
4pommes 50gr de sucre 50gr de beurre pour la pâte 100gr de farine 60cl de lait 120gr de sucre 5 oeuf 2 schet de sucre vanillé 40gr de sucre pour le moulle et pour servir préchauffez le four a 210° beurrez un plat rectangulaire et saupoudrez de sucre pelez...
Ingrédient pour une pâte à pizza (quantité de pâte pour une belle pizza, mais on peut doubler les proportions et en congeler la moitié) 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger Une cuillère à soupe d'huile d'olive Une cuillère à café de sel 13cl...
Pudding aux pommes Il vous faut 2/3 pommes 1/2 L lait demi écrémé 3 oeufs 150 gr de sucre 200 gr de pain dur Préchauffer votre four a 200° Faire chauffer le lait jusqu’à ébullition puis faire tremper le pain jusqu'à absorption ( bien l'émiété ) pendant...
Spécialité du nord de la France elle m’a fait envie ;-) Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients: Pour la pâte : - 250 g farine (T 45 fluide) - 100 g de beurre mou - 3 g de levure fraîche ( chez le boullanger) - 2 œufs...
Pour 4 baguettes : 750 g de farine T55 525 g d 'eau 16 g de sel 12 g de levure fraîche Farine et eau sont placées dans le bol du KitchenAid, et mélangées avec la crochet à vitesse 1. Ajouter le sel et la levure émiettée, pétrir 5 minutes, toujours vitesse...
Ingrédients pour 30 crinkles : - 200 g de chocolat - 50 g de beurre - 2 œufs - 80 g de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 190 g de farine - 1 pincée de sel - Sucre glace Préparation : Faites fondre ensemble...
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients: - 1 œuf + 1 jaune - 125 g de sucre fin - 1 sachet de sucre vanillé - 125 g de beurre ramolli - 250 g de farine de blé Préparation de la recette : Mélange bien l'œuf, le sucre,...
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 pâtes feuilletées - 140 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre fin - 2 oeufs - 75 g de beurre mou - 1 jaune d’œuf +un peut de lait - un peu de rhum - un peu extrait d'amande amer - 1 fève Placer une pâte feuilletée...
1 pâte brisée 300 g de sucre en poudre 3 citrons jaunes 6 œufs entiers + 4 blanc 100 g de beurre fondu 1 pincée de sel Prépare la pâte http://choukettecuisine.over-blog.com/2014/11/pate-brisee-au-kitchenaid.html Préchauffer le four a 180° Faite cuire...
200gr sucre 200gr farine 4 œufs 1 sachet levure 1 sachet sucre vanillé Mélanger la farine et la levure ensembles réservé Au robot mélanger au fouet œuf + les 2 sucres (moi j’ajoute de la vanille liquide) ça doit tripler de volume Incorporer la farine...
Ingrédients 1 lapin entier découpé 2 gousses d'ail3 échalotes 1 petites grappe de raisins balncs 40 cl de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 800 g de champignons (mélange de cèpes, girolles, pleurotes) 3 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de persil...
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